蛋黄磷脂酰甘油(CAS:383907-64-0),Egg yolk phosphatidylglycerol (Egg PG)
英文名称:Egg yolk phosphatidylglycerol (Egg PG)
基本描述
蛋黄磷脂酰甘油是一种天然来源的阴离子磷脂,提取自蛋黄卵磷脂体系,由甘油骨架、两条脂肪酸链以及磷脂酰甘油头基组成。其脂肪酸组成通常以不饱和脂肪酸为主,使其在室温下呈现较高膜流动性。该分子属于典型的生物来源膜脂成分,具有良好的两亲性结构,在水相中能够自组装形成脂质双层或与其他磷脂共组装形成混合膜体系。
分子特征
蛋黄磷脂酰甘油具有几个关键结构特征:第一,其脂肪酸链多为不饱和结构,使膜体系具有较低相变温度与较高柔性;第二,其头基为磷脂酰甘油结构,带有负电荷,使其具有明显阴离子特性;第三,天然来源使其分子组成具有一定复杂性,不同批次脂肪酸链分布可能略有差异;第四,其界面电性与水化能力较强,能够显著影响脂质体系的电荷分布与分散稳定性。
主要应用
主要用于脂质膜模型构建、阴离子脂质体系设计、以及混合脂质双层结构研究。在材料体系中常作为电荷调节脂质组分,用于调节纳米颗粒表面电势、改善分散性或构建仿生膜结构,也常用于研究天然脂质体系的界面行为与膜动力学特性。

包装:瓶装
用途:科研
供应商:西安球赛在线直播平台 生物科技有限公司
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